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ヘンプとチアシードのココナッツプディング風


market of clay pots

 

大人から子どもまで美味しく召し上がっていただける、健康に嬉しい1品です。

麻の実ナッツやヘンププロテインを加えることで栄養価も高まります!




Recipe


①. ココナッツプディングを作る。ヘンププロテイン以外の材料をボウルにいれて混ぜ合わせ約2時間または一晩冷蔵庫で寝かしておく。

② .①の半分を別のボウルに移しヘンププロテインを加えてよく混ぜ合わせておく。

③. 果物を食べやすい大きさに切ります。

④. 麻の実ナッツとグラノーラを混ぜます。

⑤ .グラスやカップに下記の順に重ねていきます。

下から④のヘンプグラノーラ→②のヘンププロテイン入りのココナッツプディング→④のヘンプグラノーラ&③の果物少々→①のココナッツプディング→③のトッピング(果物とクコの実と麻の実ナッツ)


 

材料(2人分)


<果物>

★バナナ:1/2本

★ブルーベリー:1/4カップ

★キウイ:1/2個

★クコの実:大さじ1


<ヘンプグラノーラ>

★麻の実ナッツ:大さじ2

★お好みのグラノーラ:1カップ 


<ココナッツプディング>

★ココナッツクリーム:3/4カップ

★豆乳ヨーグルト:1/2カップ

★チアシード(白):16g

★メープルシロップ:大さじ1

★ヘンププロテインパウダー:大さじ1


 

麻の実は、アンチエイジング・フードとしても大注目!



麻の実は、大豆や玄米と同じくらい多くのたんぱく質が含まれ、アレルギー物質も含まないので安心で良質な成分です。現代人に不足しがちなミネラルも多く、とくに鉄、亜鉛、銅は大豆と比較してもその差は歴然!


しかも、ビタミンEが豊富なので、アンチエイジング・フードとしても人気急上昇中です。また麻の実には必須脂肪酸も理想的な割合で含まれています。


中でも、γ・リノレン酸は母乳にも含まれていて赤ちゃんにとって欠かせない成分。麻の実で、カンタンおいしい健康法、はじめませんか?


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