お肉を食べる菜食生活。
今回のレシピは、「ベジハムとアボカドのカナッペ」。
パパッと簡単!おもてなしの一品としておすすめです。
Recipe
オリーブオイルをしいたフライパンで、「しゃけ風味のベジハム」を炒めて下さい。
アボカドは5mm位の角切りにしてください。
ベジハム、アボカド、豆乳マヨネーズ、黒コショウを混ぜ合わせて下さい。
軽くトーストしたフランスパンに
材料(2人分)
しゃけ風味のベジハム(なければべジハムでも可) 1/2袋
アボカド 1/2個
豆乳マヨネーズ(なければ普通のマヨネーズでも可) 大さじ1
フランスパン 4切れ
オリーブオイル 少々
黒コショウ 少々
おいしい!簡単!
野菜でできたお肉。
カラダにやさしい話題のベジフード。とは?
ベジフードの主な原材料は「大豆」です。 “オリエンタルベジ”という食べ方を理想として作られています。“オリエンタルベジ”では『三厭五葷(さんえんごくん)』という食材を避けます。(食材については以下参照)。もちろん保存料、着色料等の添加物、化学調味料、白砂糖を一切使用していないのでヘルシーでナチュラル、安心な菜食食品です。
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